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Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef
Junkerland 14
54470 Bernkastel-Kues

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+49 (0)6531 . 917 90 99

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Gründung: 1785
Inhaber: Michael Willkomm
Kellermeister: Maximilian Ferger /Edgar Schneider
Größe: 16 Hektar
Produktion: 85000 Flaschen
Ertrag: ca. 4000 Liter /ha
Terroir: Schiefer
(Beste) Lagen: Berncasteler Doctor, Bernkasteler Graben & Bernkasteler Lay
Steil- und Steilstlagen: 95 %
Rebsorten: 95% Riesling,
5% Pinot Noir
Region: Mittelmosel

Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef

Sitz des Weinguts ist das 2015 neu-errichtete, hoch­moderne Guts­gebäude mit einer attraktiven Vinothek, deren groß­zügige Fenster­front den Blick auf die traum­hafte Weinbergs­kulisse entlang der Mosel freigibt.

Hier bewirtschaftet Gutsverwalter Maximilian Ferger auf dem Wissen einer langen Tra­dition aufbauend, heute 16 Hektar beste Riesling-Steil­lagen. Neben dem Berncasteler Doctor gehören Spitzen­lagen wie Bern­kasteler Graben, Bernkasteler Lay und Bern­kasteler Badstube zum erlesenen Lagen-Portfolio des Weinguts.

Das Gebäude wurde aus Wärme dämmendem Beton gefertigt. Dies ermöglicht eine Lagerung der Weine zu optimalen Bedingungen. In den unter­irdischen und somit möglichst wenigen Temperatur­schwankungen aus­gesetz­ten Keller gelangen die Weine schonend durch „Free Flow“.

Auch natür­liche Ressourcen werden genutzt, so wird z. B. das Regen­wasser in zwei unter­irdischen Zis­ternen gesammelt und zum Reinigen verwendet. Eine Photo­voltaik-Anlage erzeugt – so weit wie möglich – den benötigten Strom.

Highlights

Erlebnisweinproben

Wir bieten Ihnen eine Weinprobe im historischen Berncasteler Doctorkeller (Weingut im Doctorberg).

Kontakt:

Wein- und Kulturbotschafter im Betrieb oder Vermittlung
Tilmann Otto
www.slowmosel.de

Weinprobe & Verkauf

Weinverkostung bieten wir Ihnen gerne nach telefonischer Absprache an.

Bis 10 Personen: 210,00 €
Jeder weitere Teilnehmer: 21,00 €

Unsere Weinpreisliste können Sie gerne per E-Mail anfordern.

Bilder: © Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef