Weingut Clüsserath-Eifel
Im Hof 6
54349 Trittenheim

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Gründung:	1760
Inhaber:	Stefan Lergenmüller
Größe:	3.8 ha
Produktion:	30.000 Flaschen
Ertrag:	60 hl
Terroir:	Devonschiefer, Verwitterungsschiefer
(Beste) Lagen:	Trittenheimer Apotheke, Neumagener Rosengärtchen, Klüsserather Bruderschaft
Steil- und Steilstlagen:	80 %
Rebsorten:	100 % Riesling
Region:	Mittelmosel

Weingut Clüsserath-Eifel

1760 begannen die Vorfahren mit dem Anbau der Reben in den berühmtesten Steillagen: Apotheke & Altärchen. Von den 3,8 ha Rebfläche werden 3,2 ha in Steil- und Steilstlagen angebaut. Ausschließlich Handarbeit ist hier an der Tagesordnung.

Die Reben werden auf einen Ertragsbogen bzw. mit Zapfenschnitt, ertragsbegrenzt angebaut. Die selektive Handlese ist das "i"-Tüpfelchen und die Grundvoraussetzung für die hohe Weinqualität. Wir bevorzugen heute die Vergärung und Lagerung in Edelstahltanks von 280 l bis 3000 l Inhalt. Alle Moste werden parzellen- und lagengetreu in einzelnen Gebinden gelagert und abgefüllt.

Eichelmann 2012

„(…) die Weine von Gerhard Eifel sind klassische Mosel-Rieslinge – jung, manchmal unzugänglich, mit zunehmender Reife herrlich elegant und animierend (...) der Stil des Hauses ist bei jedem Wein herauszuschmecken.“

Highlights

Im Galerie-Riesling Weingut Clüsserath-Eifel findet täglich um 17.30 Uhr eine Erlebnisweinprobe statt (sonntags nach Vereinbarung).

Im Nachbarort Neumagen-Dhron können Gäste ein besonderes Highlight erleben, eine Fahrt mit dem Originalnachbau des Römerweinschiffes „Stella Noviomagi“. Sportlich und historisch Interessierte finden in der näheren Umgebung eine große Auswahl an interessanten Rad- und Wanderwegen (z.B. Römersteig, Klettersteig Thörnicher Ritsch, Trittenheimer Moselschleife, Moselradweg) sowie Kulturdenkmälern (Hinkelstein, römische Sarkophage, alte Fährtürme, alter Bahnhof, römische Kelteranlage).

Weinprobe & Verkauf

Unsere Vinothek ist zu folgenden Zeiten für Sie geöffnet:

Montag - Samstag:	10.00 bis 18.00 Uhr
Sonntag:	nach tel. Vereinbarung

Übernachten im Weingut

Liebe Gäste und Weinfreunde,
ein Mittelpunkt gastlicher Geselligkeit in Trittenheim an der Mosel ist das 3-Sterne-Gutshotel und Restaurant „Galerie Riesling“. Unsere Türen sind weit geöffnet für Ruhe-und Rastsuchende. Täglich sind die stilvollen Gasträume mit Leben und Sphäre erfüllt. Über allem wird auf eine vortreffliche Küche mit einer erlesenen Weinauswahl aus eigenem Anbau Wert gelegt. Genießen Sie die regionalen Spezialitäten aus Küche und Keller. Im Sommer sitzen Sie schön auf der Süd-Terrasse, wo Sie am Abend dinieren können. Das Weingewölbe steht den Gästen für Empfänge und Feierlichkeiten zur Verfügung. Unser Weinmenü ist ein Geheimtipp, den Sie weitersagen dürfen.