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Wein- und Sektgut Reverchon
Saartalstraße 2-3
54329 Konz-Filzen

+49 (0)6501 . 923500
+49 (0)6501 . 923509

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Gründung: 1685
Inhaber: Hans Maret
Kellermeister: Ralph Herke
Größe: 15,4 ha
Produktion: 120.000 Fl.
davon 20.000 Flaschen Sekt
Ertrag: 50 – 60 hl/ha
Terroir: Devonische Schieferverwitterungsböden
(Beste) Lagen: Filzener Herrenberg
Filzener Pulchen
Ockfener Bockstein
Steil- und Steilstlagen: 80 %
Rebsorten: 80 % Riesling
10% Weißburgunder
5% Spätburgunder
5% Chardonnay
Region: Saar

Wein- und Sektgut Reverchon

Als eines der Traditionsweingüter der Saar sind wir eine Manufaktur für mineralische, saartypisch leichte Rieslinge und hochprämierte Jahrgangssekte. REVERCHON blickt auf eine lange Geschichte zurück. Nach der Säkularisierung im Jahr 1685, übernahm 1921 die hugenottische Bankiersfamilie Reverchon das Gut und baute es zu einem der renommiertesten Betriebe der Saar aus. Seit 2007 führt Unternehmer Hans Maret das Weingut als moderner Saar-Traditionalist fort.

REVERCHON verfügt mit dem Alleinbesitz des Filzener Herrenbergs, Weinbergen im Filzener Pulchen, dem Ockfener Bockstein sowie Flächen in Konz und Wiltingen über die perfekte Basis zur Erzeugung großer Saarweine und –sekte. Durch natürliche Sedimentation und gezügelte Vergärung mit weinbergseigenen Hefen bleiben Fruchtaromen, Lagencharakteristika und Frische der Weine optimal erhalten. Nach langem Hefelager werden die Basisweine im März auf die Flasche gefüllt, während den Lagenweinen weitere Zeit zur Reifung bis zur Abfüllung im Juni gegeben wird.

Wir legen viel Wert auf eine nachhaltige und kontrolliert umweltschonende Bewirtschaftung unserer Weinberge. Eine späte Traubenlese in mehreren Selektionen sowie ein hoher Anteil alter, teils wurzelechter Reben sorgt für Weine hoher Dichte und Komplexität, immer belebend und leicht im Alkohol mit großer Tiefe, für puren Trinkgenuss ohne Reue.

Eichelmann 2018

Nicht nur der Menge nach ist das Weingut längst zum Sektspezialisten geworden, auch die Qualität ist eindeutig.

Vinum Weinguide

1,5 von 5 Sternen

Highlights

Jährlich nehmen wir am letzten Augustwochenende am SaarRieslingSommer teil.

Gerne vermitteln wir Ihnen Wein-Erlebnis-Touren rund um Filzen mit einem der hiesigen Wein- & Kultur-Botschafter.

Unser Weingut erhielt 2017 eine Denkmalplakette des Landkreises Trier-Saarburg.

Weinprobe & Verkauf

Unsere Vinothek ist Montag – Freitag von 08.00 bis 16.00 Uhr sowie nach telefonischer Vereinbarung für Sie geöffnet.

Weinproben führen wir gerne für Sie und Ihre Freunde nach vorheriger Anmeldung durch.
Für individuelle Angebote sprechen Sie uns bitte an!

Übernachten im Weingut

Wir bieten Gästen 4 stilvolle Ferienapartments sowie 2 Doppelzimmer in unserem denkmalgeschützen Weingut. Mit großzügiger Parkanlage und Grillplatz.
Buchung direkt im Weingut unter 06501 923500 oder via Mail an

Bilder: © Patrick Hardt (Apfelfoto, Trier)